臨近春節，為保障群眾飲食安全，營造放心消費環境，博興縣人民政府組織市場監管、衛生健康等部門，在全縣范圍內開展年前食品安全集中檢查行動。此次檢查以“食”刻守護舌尖年味為主題，重點針對餐飲服務環節，覆蓋年夜飯供餐單位、大型餐飲企業、小吃攤點等場所。檢查內容包括食品原料采購、加工制作過程、從業人員健康管理、餐具消毒及食品留樣等關鍵環節。通過現場檢查與宣傳教育相結合，督促經營者落實主體責任，確保春節期間食品安全零事故，讓群眾度過一個安心、祥和的佳節。